Mareld Akio santokukniv 18 cm, sort

Santoku-kniven er en japansk kokkekniv og betragtes måske som den mest populære af de japanske knive. Navnet "santoku" stammer fra de japanske ord "san" som betyder tre, og "toku" som betyder opgaver. Direkte oversat refererer det til tre anvendelser: hakning, snit og skæring. En alsidig kniv giver dig alsidighed i køkkenet og gør det muligt at klare mange opgaver med Ét redskab.